Recepty
Ingredience (35 porce/porcí)
- 320g mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1 lžíce sody
- 1 lžíce skořice
- 1 lžíce drceného muškátového oříšku
- sůl
- 300g cukru
- 115g light másla
- 120g dýňové pyré (v plechovce, nebo vlastnoručně vyrobené)
- 1 vejce
- 1 lžíce vanilkového extraktu
Nutriční hodnoty (v jedné porci)
Kalorie95 kcal
Tuky3 g
Sodík39 mg
Sacharidy16 g
Bílkoviny1 g
Fosfor24 mg
Draslík27 mg
Tekutiny6 ml
Postup přípravy
Předehřejte troubu na 175 ° C. Na plech dejte pečící papír.
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici, muškátový oříšek a sůl.
V další misce mixérem důkladně rozšlehejte cukr s máslem. Postupně přidejte dýňové pyré, vejce, vanilkový extrakt, míchejte dokud se všechny ingredience nespojí.
Vmíchejte sypkou směs a míchejte dokud nevznikne hladké těsto.
Použitím lžíce vytvarujte na pečící papír jednotlivé sušenky (kolem 35 kusů).
Pečte v rozehřáté troubě 15 – 18 minut, dokud nejsou okraje pevné a zlatavé.
Vyndejte sušenky z trouby a nechte je 2 minuty vychladnout.
Pokud chcete, můžete sušenky ozdobit cukrovou polevou.