Recepty
Itálie Ingredience (6 porce/porcí)
- 250 g mouky
- 150 g změklého másla
- 100 g cukru
- 1 vejce
- kůra z jednoho citronu
- džem dle chuti na ozdobení
Nutriční hodnoty (v jedné porci)
Kalorie462 kcal
Tuky22 g
Sodík17 mg
Sacharidy60 g
Bílkoviny6 g
Fosfor54 mg
Draslík102 mg
Tekutiny25 ml
Postup přípravy
Změklé máslo zpracujte spolu s cukrem, vejcem a citronovou kůrou. Postupně přidávejte mouku a ze vzniklého těsta utvořte kouli, kterou uložte nejméně na 3 hodiny do lednice. Troubu předehřejte na 180 °C (termostat - stupeň 6). Rozválejte těsto (ne příliš na tenko) a vyplňte jím dortové formy (pomoci si můžete vykrajovátkem). Na těsto ve formě rozprostřete džem a dejte péci na 15 až 20 minut. Před podáváním nechte vychladnout. Džem během chladnutí ztuhne.