Recepty

Palačinky se šunkou a cuketou

Tags: Maso
Nährwerte (pro Portion)
Kalorien566 kcal
Eiweiß31 g
Kohlenhydrate42 g
Fett30 g
Salz174.0 mg
Flüssigkeitsgehalt191 ml
Phosphor421 mg
Kalium396 mg
Zutaten (4 Portionen)

Palačinky:

  • 140 g mouky
  • 1 vejce
  • 100 g cukety
  • špetka droždí
  • sodovka
  • 30 ml oleje

 Náplň:

  • 200 g krůtí šunky
  • 80 g tvrdého sýra

 Bešamel:

  • 30 g margarínu
  • 50 g mouky
  • 200 ml mléka

 

Mittel
Ernährungstipps

Vhodné jako večeře nebo oběd v kombinaci s polévkou.

Anleitung

Nejprve si připravte palačinkové těsto. Poté nastrouhejte cuketu a smíchejte ji s těstem. Upečte 8 palačinek. Připravte bešamelovou omáčku, přidejte na proužky nakrájenou šunku a naplňte palačinky. Přendejte do zapékací nádoby a posypte nastrouhaným sýrem. Zapečte v troubě.

Doporučeny jsou 2 palačinky na osobu.

Ernährungstipps

Vhodné jako večeře nebo oběd v kombinaci s polévkou.

Herkunft: Maďarsko