Recepty

Grilovaný ananas s kokosovým krémem

Tags: Léto
Nährwerte (pro Portion)
Kalorien335 kcal
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate33 g
Fett21 g
Salz35.0 mg
Flüssigkeitsgehalt155 ml
Phosphor63 mg
Kalium372 mg
Zutaten (4 Portionen)
  • ½ čerstvého ananasu
  • 100 ml kokosového mléka
  • 50 g cukru
  • 1 šálek smetany
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička květu levandule
  • 1 lžíce strouhaného kokosu
Einfach
Anleitung

Ananas oloupejte a nakrájejte na kolečka. Odstraňte střed. Každý plátek namočte v kokosovém mléce a obalte v cukru. Ušlehejte smetanu, přidejte cukr, lžičku levandule a strouhaný kokos. Vše zlehka promíchejte a vzniklý krém dejte vychladit. Gril pokryjte alobalem a pomažte trochou měkkého másla. Plátky ananasu grilujte do zlatova. Hotový ananas podávejte s kokosovým krémem.

Herkunft: Německo