Recepty

###ACTIONS###
 

Pikantní mini tyčinky

Nutriční hodnoty (v jedné porci)
Kalorie424 kcal
Tuky33 g
Sodík452.0 mg
Sacharidy29 g
Bílkoviny4 g
Fosfor38 mg
Draslík85 mg
Tekutiny32 ml
Ingredience (4 porcí)
  • 400 g listového těsta
  • 1 lžička římského kmínu
  • 1 lžička papriky
  • 1 lžička sezamových semínek
  • mletý černý pepř
středně obtížné
Nutriční tipy

Tento recept můžete obměnit použitím kmínu, parmazánu nebo domácího pesta.

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 240 °C (termostat – stupeň č. 8). Těsto rozválejte na pomoučeném válu do velkého obdélníku a rozkrojte na 3 části. První část posypte paprikou, druhou sezamovými semínky a třetí římským kmínem. Poté vložte těsta do lednice. Po uplynutí 15 minut všechny tři balíčky těsta vyndejte z lednice a rozložte na vál posypaný moukou. Nakrájejte na asi centimetrové proužky, které umístěte na plech pokrytý pergamenovým pečícím papírem. Teplotu v troubě ihned snižte na 200 °C (st. 6-7), plech vložte do trouby a pečte asi 8 minut. Po vyjmutí z trouby nechte před podáváním vychladnout.

Nutriční tipy

Tento recept můžete obměnit použitím kmínu, parmazánu nebo domácího pesta.

Původ: Francie
 
###ACTIONS###