Recepty
Ingredience (4 porce/porcí)
- ½ čerstvého ananasu
- 100 ml kokosového mléka
- 50 g cukru
- 1 šálek smetany
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička květu levandule
- 1 lžíce strouhaného kokosu
Nutriční hodnoty (v jedné porci)
Kalorie335 kcal
Tuky21 g
Sodík35 mg
Sacharidy33 g
Bílkoviny2 g
Fosfor63 mg
Draslík372 mg
Tekutiny155 ml
Postup přípravy
Ananas oloupejte a nakrájejte na kolečka. Odstraňte střed. Každý plátek namočte v kokosovém mléce a obalte v cukru. Ušlehejte smetanu, přidejte cukr, lžičku levandule a strouhaný kokos. Vše zlehka promíchejte a vzniklý krém dejte vychladit. Gril pokryjte alobalem a pomažte trochou měkkého másla. Plátky ananasu grilujte do zlatova. Hotový ananas podávejte s kokosovým krémem.